Designer Whey

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Produktinformationen "Designer Whey"

ESN Designer Whey Protein ist die optimale Kombination aus zwei kalt schonend hergestellten Komponenten: Instant CFM* Whey Isolat und Instant Whey Konzentrat.

Besonders die niedrige Produktionstemperatur als auch der technologisch ausgereifte CFM-Filtrationsprozess verhindern praktisch die Denaturierung der Peptidketten durch zu hohe Hitzeeinwirkung. Deshalb finden sich im ESN Designer Whey zu geringen Anteilen auch sensible Protein-Fraktionen wie Lactoferrin, Immunoglobuline und Bovine Serum Albumin.

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